Lieblingskorn Schwabenlaib, 1600 g, für 4-6 Brote | Channel21

Lieblingskorn Schwabenlaib, aromatisches Weizen-Emmer-Mischbrot, 4–6 BroteDer Lieblingskorn Schwabenlaib: Ein Genuss für Feinschmecker. Aromatisches Weizen-Emmer-Mischbrot, 4-6 Brote. Einzigartiger Geschmack und Textur. Hergestellt aus hochwertigem Urmehl-Emmer für milde, aromatische Note. Knusprige Kruste, weiches, saftiges Inneres.Details:Schwabenlaib, 1600 g, für 4–6 BroteMild aromatisches Weizen-Emmer-Mischbrot, ein GeschmackserlebnisMit echtem Urmehl Emmer – der Extra-Kick für einen aromatischen GeschmackLecker knackige Kruste und innen saftig-weiche KrumeAls Brotstange für Canapées und kleine HäppchenAls Brötchen für Sonn- und FeiertageMini- bis Maxibrotlaib – ganz nach Ihrem GustoUnser Schwabenlaib eignet sich hervorragend als Beilage zu herzhaften GerichtenEinzigartiger Geschmack für alle, die gutes Brot zu schätzen wissenKeine Vorkenntnisse notwendig – nur Wasser hinzugebenHält lange frisch, auch zum Einfrieren geeignetAuch für Backautomat geeignetAnwendung:Für ein Brot: 400 g Backmischung und 300 ml lauwarmes Wasser mit Knethaken 5 Minuten kneten. Für eine Brotstange: 260 g Backmischung und 190 ml lauwarmes Wasser mit Knethaken 5 Minuten kneten. Anschließend 45 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Arbeitsplatte gut bemehlen und Teig darin wenden (dann klebt er nicht an den Händen) Teig zu Brot, Baguette-Stangen oder Brötchen formen. Auf ein Backblech, in eine Backform oder ofenfesten Kochtopf geben und im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 200 °C Ober-Unterhitze backen. Klopfen Sie auf die Brotunterseite – wenn es hohl klingt, ist es fertig!Backzeiten:Brot: ca. 40 Min.Brotstangen: ca. 25 Min.Brötchen: ca. 20 Min.Verträglichkeit: Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Lupine und daraus gewonnenen Erzeugnisse verarbeitet werden.Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern.Inhalt: 1600 g, für 4–6 BroteZutaten & NährstoffeLieferumfang:1x Lieblingskorn Schwabenlaib, aromatisches Weizen-Emmer-Mischbrot, 4–6 Brote, 1600 g

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