1001 Frucht - Zitronat-Scheiben - kandiert | Shop-Apotheke
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Zitronat, auch Sukkade oder Zedrat genannt, dient hauptsächlich als Zutat in Backwaren. Unsere halben Scheiben sind besonders weich, wodurch sie eine angenehme Konsistenz beim Kauen haben. Welchen Mehrwert haben die Zitronat-Scheiben? Die fettarmen, ballaststoffreichen Zitronat-Scheiben sind eine saftige, würzige Zutat zu den verschiedenen Backwaren. Zudem sind sie eine Quelle für das Mineral Mangan. Vitamine, Mineralien und weitere Inhaltsstoffe der kandierten Zitronat-Scheiben Die Zitronat-Scheiben liefern Mangan. Dieses Mineral trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. Verwendungsempfehlung für die Zitronat Scheiben Die Zitronat-Scheiben werden überwiegend als Gebäckzusatz verwendet. Den Backwaren wie Christstollen verleiht das Zitronat eine saftigere, würzigere Konsistenz. Aber das Zitronat kann auch zwischendurch genascht werden.
EAN: 4260227121179
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