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Achieving sustainable production of milk Volume 2
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Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals
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Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products (Food Engineering Series)
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Bioactive Components of Human Milk
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Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products: An International Inventory of Fermented Milk Cream Buttermilk Whey and Related Products
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Understanding and improving the functional and nutritional properties of milk
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Handbook on Analysis of Milk Products
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Feed Additives and Supplements for Ruminants
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Encyclopaedia Of Microbiological Analysis Of Milk And Dairy Products
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Bioactive Components in Milk and Dairy Products
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Improving the Safety and Quality of Milk
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Milk and Dairy Product Technology
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Achieving sustainable production of milk Volume 1
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