de Buyer Mineral B PRO pan 24 cm seasoned - iron with stainless steel handle | Butch.de

de Buyer Mineral B PRO pan 24 cm seasoned - iron with stainless steel handle Mineral B Pro 5680.24-EP online kaufen: Diese Pfanne ist durch unseren Einbrennservice bereits versiegelt und für den ersten Gebrauch vorbereitet. Die mittlere Pfanne der PRO Edition hat einen Durchmesser von 24 cm am oberen Rand, eine Auflagefläche von 17,5 cm und eine Höhe von 3,9 cm. Das Innere der Pfanne ist vollkommen glatt und eignet sich dadurch für alles kross Gebratene. Die Pfanne besteht aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen. Auf allen Herdarten inklusive Induktion. Für Gerichte, die kross und knusprig gebraten werden sollen, sind Eisenpfannen die perfekte Wahl. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche anti-haft Beschichtung funktioniert. Je öfter du die Pfanne verwendest, desto besser wird das Ergebnis. Lyonnais-style pan with slanted side walls, wall thickness of 2.5 mm, ergonomically shaped stainless steel cast handle (riveted) with hanging loop, handle length: 19 cm.

Farbe: Silver

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