Güde Alpha Tomatenmesser 13 cm mit Wellenschliff - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform | Butch.de

Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Tomatenmesser 13 cm mit Wellenschliff - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform Alpha 1464/13 online kaufen: Das Tomatenmesser ist ein Spick-& Garniermesser mit feinem Wellenschliff. Gerade reifes, weiches Gemüse und Obst wie zum Beispiel Tomaten lassen sich mit diesem Messer leicht zuschneiden, falls du gerade kein gut geschärftes Messer zur Hand hast. Das Alpha Tomatenmesser hat eine 13 cm lange, schmale & spitz zulaufende Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Zusätzlich ist in die Klinge einseitig ein feiner Wellenschliff eingeschliffen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus Hostaform sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Hostaform Kunststoff ist äußerst resistent, sehr hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt die strengen Voraussetzungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet die größte Modellvielfalt. Klinge mit feinem Wellenschliff, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff

Farbe: Schwarz,Silber

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