Brennnessel - Gabriele L. Bräutigam, Kartoniert (TB) | Orbisana
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Brennnessel. Gabriele L. Bräutigam, M. A., studierte Soziologie, Germanistik und Philosophie. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Thema Wildpflanzen und Ernährung und ist zertifizierte Kräuterführerin. Ihr Wissen gibt die Herbalista in Seminaren und Wildkräuterwanderungen mit Kochkurs weiter. In ihren Rezepten (Ganz einfach - sonst macht's eh keiner und dann hilft's gar nichts!) verbinden sich der sinnliche Genuss in der Natur sowie der einzigartige Geschmack der Wildkräuter mit ihren Heilwirkungen für Körper, Geist und Seele.Die Autorin lebt in einer denkmalgeschützten Mühle zwischen Franken und der Oberpfalz, etwa 40 Kilometer von Nürnberg entfernt.
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