Milchsauer Eingelegt - Claudia Lorenz-Ladener, Gebunden | Orbisana
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Milchsauer eingelegt. Dipl.-Ing. Claudia Lorenz-Ladener studierte Architektur und ist heute Geschäftsführerin in einem Verlag. Der reichhaltige Ertrag zweier Apfelbäume in ihrem Garten regte sie an, über die Frischlagerung von Obst und Gemüse grundlegender nachzudenken.
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