Drama Dark Blend - 2019 - Familia Bastida - Spanischer Rotwein | Weinfreunde.de

Das Besondere an diesem Wein Rund 200.000 Hektar Rebfläche machen den spanischen DO-Bereich La Mancha zum größten Anbaugebiet der Iberischen Halbinsel. In ganz Deutschland befinden sich nur halb so viele Weingärten. Wer nun ausschließlich Massenproduktion in La Mancha vermutet, liegt falsch. Seit den 1980er-Jahren drehen die Winzerinnen und Winzer massiv an der Qualitätsschraube, was in exzellenten Weinen resultiert, die vergleichsweise wenig kosten. Daher gilt La Mancha auch als Preis-Genuss-Herkunft erster Güte. Das untermauert der Drama Dark Blend nachhaltig. Die Familie Bastida engagiert sich seit 1870 im Weinbau und heute gehört ihr eine ganze Reihe von Traditionsweingütern in unterschiedlichen DOCs des Landes. Mit dieser Cuvée aus dem südlich von Madrid gelegenen La Mancha zelebriert Bastida die typischsten Rebsorten Spaniens: Garnacha und Tempranillo. Zu jeweils 50 Prozent kommen sie im Drama Dark Blend zum Einsatz. Veredelt durch bis zu neun Monaten Reifezeit in Eichenholzfässern. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn „dark“ ist der Rotwein durch seine undurchdringliche Farbe in der Tat. Außerdem ist es der Vorbote von dem, was der erste Schluck offenbart: Eine dichte Struktur, mit intensiver und würzig geprägter Frucht. Dabei wird der Wein aber nicht durch zu großen Holzeinfluss überlagert, sondern im Zusammenspiel mit den gut integrierten Tanninen ist er ausgewogen und rund. Zweifelsfrei ein echter Spanier, aber durchaus in moderner Machart. Solch ein Rotwein schreit förmlich nach herzhaften Gerichten. Spanisches Churrasco oder geschmorte Wildgerichte passen hervorragend. Aber auch Rippchen vom Grill sowie kräftige Eintöpfe machen zum Drama Dark Blend eine blendende Figur. Ganz ohne Drama, versprochen! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas mit einem dunklen, tintigen Purpurrot. Der intensive Duft des Rotweins wird durch Noten reifer Blaubeeren und Pflaumen und Schokolade geprägt. Im Hintergrund auch Töne von orientalischen Gewürzen. Im Mund strukturvoll, aber mit ausreichend viel Säure, um ein harmonisches Gesamtbild zu zeichnen. Dazu tragen auch die gut abgeschliffenen Tannine bei. Was Kritiker zu dem Wein sagen 91 Punkte von James Suckling „Ziemlich dunkel und reichhaltig, mit Aromen und Geschmacksnoten dunkler Beeren, Heidelbeeren und Schokolade. Voller Körper. Kräftiger Abgang, aber geschliffen. Jetzt trinken“.

EAN: 8437015633145
Farbe: rot

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