Miros de Ribera Roble - 2021 - Bodegas Peñafiel - Spanischer Rotwein | Weinfreunde.de

Das Besondere an diesem Wein Miros de Ribera bedeutet auf Deutsch „Blick auf den Fluss“. Ein mehr als passender Name für einen Wein, der aus einer spanischen Weinregion stammt, in der ein Fluss – der Duero – großen Einfluss auf den Weinbau hat. Ribera del Duero ist dadurch nicht nur eine Gegend, die durch ihre Höhenlagen in heißen Sommern trotzdem frische Weine hervorbringen kann, der Fluss wirkt zusätzlich temperaturregulierend auf die Weinberge. Konkret: Im Winter wird es selten zu kalt und im Sommer nicht übermäßig heiß. Die Bodegas Peñafiel haben die Miros de Ribera getaufte Weinlinie mit unterschiedlichen Rotweinen ausgestattet, die sich primär durch die Dauer ihres Ausbaus im Holz unterscheiden. Der Roble markiert dabei den Einstieg in Hinblick auf die Fassreife. Tinta Fina (Tempranillo) und etwas Merlot sowie Cabernet Sauvignon werden bei optimaler Reife geerntet, schonend vinifiziert und schließlich sechs Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein, der aufgrund des moderaten Holzeinsatzes seine Herkunft und sein Terroir deutliche widerspiegelt. Lehmiger Kalkstein sorgt für eine gelungene Kombination aus Fülle und Kraft sowie Klarheit und Mineralität. Die Lage der Weinberge zwischen 750 und 900 Metern lassen die Trauben für den Wein zudem langsam und gleichmäßig zu vollem Potenzial reifen. Frische und Fruchtaromatik bleiben aufgrund der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht erhalten. Der Miros de Ribera Roble ist stilistisch betrachtet ein ganz typischer Ribera del Duero. Die Ergänzung des klassischen Tempranillos durch Cabernet Sauvignon und Merlot verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Man könnte auch sagen: Hier trifft Tradition auf Moderne. Der Wein lässt sich zwei Jahre nach Jahrgang bereits wunderbar trinken – insbesondere zum Essen – doch wird dieser Roble von Peñafiel erst in einem Alter von drei bis fünf Jahren seine ganze Pracht zeigen. Bitte beachten: In der Miros de Ribera Reihe existieren noch ein Crianza- und ein Reserva-Wein. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas mit einem tiefroten Kirschton und violettfarbenem Rand. Der aromatische Duft verspricht bereits Frische. Waldbeeren und dunkle Früchte wirken hier nicht marmeladig, sondern geradezu knackig. Dabei sind die Holznoten sehr gut in den Wein integriert. Durch sie werden Toast- und Kaffeenoten an der Nase präsent. Im Mund saftig, mit noch jugendlichen Tanninen. Dennoch gibt sich der Wein im kraftvollen Abgang bereits ausgewogen und elegant.

EAN: 8437003818950
Farbe: rot

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